如何用家庭烤箱做面包？？

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有微波炉和烤箱，但是都没有菜谱。时间也把握不好，不是短了就是糊了。
得看着烤箱啊，我就是看着的袜知，现在我基本就是先用下火12分钟，然告乎消后上下火2-3分钟，上色了赶快取出来换方向再上下火1-2分顷迅钟就可以了，眼看颜色要焦的时候拿出来就来不及了，还有关火后不要等待，马上取出来，否则烤箱中的余温还是很高的。
买个现成的面包机！