蜂蜜的营养价值比白糖高。它的主要成分是葡萄糖和果糖，非常益于人体消化与吸收念高，不像白糖那样会加重胃肠负担。果糖不会把多余的糖变成脂肪积蓄在体内，这是蜂蜜可贵的特点。它还含有丰富的矿物质，如：有益身心的钾，起镇静作用的镁，强筋健骨吵高洞的钙，增补血液的铁、铜，健脑的磷和有益身体的各种维生升枯素，此外还含有氨基酸、酶和有机酸等。
有关蜂蜜疑问
蜂蜜的营养价值比白糖高。它的主要成分是葡萄糖和果糖，非常益于人体消化与吸收念高，不像白糖那样会加重胃肠负担。果糖不会把多余的糖变成脂肪积蓄在体内，这是蜂蜜可贵的特点。它还含有丰富的矿物质，如：有益身心的钾，起镇静作用的镁，强筋健骨吵高洞的钙，增补血液的铁、铜，健脑的磷和有益身体的各种维生升枯素，此外还含有氨基酸、酶和有机酸等。