PS：我想得让妈妈一个月盘一次货，可是，店里又卖水果又卖熟食的，那些东西，有的时候坏了啊什么的，感觉盘货有点不现实，实在不知该怎么管理，谁能帮帮我？
一般你则拿说的这种情况很难管，站里的货不能定期孙世搭盘，时间过返悉长无法核对货和帐款；
如果可能还是自已看店的好，雇个收银员难保出现拿钱或是不用心看货的情况，给你两个笨办法：
1、找个诚实的，长期干的住的，安心把店靠给人家；
2、安一个监控。
像正规闷启超市那样，滚罩山每天下班前把当天收的钱款和POS的数据上交给你，然后你在核对现金与数大中据是否相符，收银员上安装监控
有没有出纳?有出纳就交出纳,每天送存银行啊^