主料
香蕉
250克
辅料
面粉
30克
玉米淀粉
60克
鸡蛋黄
30克
牛奶
10毫升
步骤
1.准备好所有材料。
2.在玉米淀粉里面放入鸡蛋黄，加入适量的牛奶搅拌均匀成玉米淀粉糊。
3.把香蕉剥皮，切滚刀。
4.把香蕉块放入面粉里面滚一下，裹上面粉。
5.每块香蕉裹号面粉以后备用。
6.锅内烧热油，油温大概5分热。
7.把香蕉在玉米淀粉糊里面裹一下，下油锅炸。
8.炸至两面金黄色，捞出备用。
9.锅内留点底油，放入适量的白糖。
10.小火炒出糖色，将炸好的香蕉块倒入即可。
主料香蕉250克 辅料面粉30克玉米淀粉60克鸡蛋黄30克牛奶10毫升
步骤
奶香味脆皮香蕉的做法步骤11.准备好所有材料。
奶香味脆皮香蕉的做法步骤22.在玉米淀粉里面放入鸡蛋黄，加入适量的牛奶搅拌均匀成玉米淀粉糊。
奶香味脆皮香蕉的做法步骤33.把香蕉剥皮，切滚刀。
奶香味脆皮香蕉的做法步骤44.把香蕉块放入面粉里面滚一下，裹上面粉。
奶香味脆皮香蕉的做法步骤55.每块香蕉裹号面粉以后备用。
奶香味脆皮香蕉的做法步骤66.锅内烧热油，油温大概5分热。
奶香味脆皮香蕉的做法步骤77.把香蕉在玉米淀粉糊里面裹一下，下油锅炸。
奶香味脆皮香蕉的做法步骤88.炸至两面金黄色，捞出备用。
奶香味脆皮香蕉的做法步骤99.锅内留点底油，放入适量的白糖。
奶香味脆皮香蕉的做法步骤1010.小火炒出糖色，将炸好的香蕉块倒入即可。