有什么简单易做又吸引人眼球的食物

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上课要当场做来拍卖，我想弄些新鲜的
我没有什么大器材，没有榨汁机也没有饭锅
就带些材料去做我想做寿司但饭带到学校会馊掉
那大家有什么简单易做的好吃的东西介绍给我吧好的我会加分

凉拌水果沙拉，非常简便易行

煮几个鸡蛋，再用胡萝卜、葱丝、柑橘皮之类的，弄成几个不同神态的人头状。

酸菜鱼，鱼和现成的调味包就可以了啊