
需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢
主料: 苹果 400克 鸡蛋 350克
调料: 小麦面粉 30克 全脂牛奶粉 30克 色拉油 50克 白砂糖 50克 奶油 50克 各适量
苹果煎蛋饼的做法:
1.鸡蛋打散,加入50克水、面粉、奶粉和15克白糖拌匀;把苹果皮、籽去掉,切成指甲大小的薄片。
2.煎锅中放油烧热,把蛋浆分成8份,分别放在锅中摊成圆饼,源磨两面扒陵分别煎至淡黄色,制成鸡蛋饼。
3.锅放在火上,放入奶油、白糖、苹果片,略炒片刻,制成苹果馅。
4.苹果春裂戚馅也分成8份,趁热放在鸡蛋饼上,包好即可。
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苹果鸡蛋饼怎么做?把苹果搓成丝,加入一勺白糖三个鸡蛋耐冲埋,一昌蚂勺面粉放入早餐机机判蠢,加入点黑芝麻,锅中压三分钟即可。