芝士是什么东西(芝士是什么)

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1、 奶酪,又称干酪、奶酪,是一种发酵乳制品。每公斤奶酪制品由10公斤牛奶浓缩而成,富含蛋白质、钙、脂肪、磷、维生素等营养成分,是纯天然食品。

2、 奶酪也是中国西北地区蒙古族、哈萨克族等游牧民族的传统食品。在内蒙古叫奶豆腐,在新疆叫奶糕。完全干奶酪也叫奶疙瘩。世界上出口奶酪最多的国家是荷兰。

本文到此结束,希望对亲们有所帮助。