精选生活经验，解答大家困惑，这里是常识网精选区。接下来带大家看看粽子要煮多久？ 粽子要煮多久？。
生粽子一般煮30分钟-3小时。粽子的主要成分是糯米。糯米不容易煮。加热时间需要很长时间。用高压锅煮粽子一般需要15-30分钟才能软烂。用普通炊具煮粽子可以煮很长时间。煮3个小时更合适。如果是超市买的或者加工过的粽子，可以煮10分钟左右。
如果是新手第一次煮粽子，不知道粽子是否煮熟，那么第一种方法可以在一定程度上煮粽子，用手指按压，看到它软粘意味着几乎煮，一两分钟后，如果没有这种感觉，然后把粽子放回锅里，翻面继续煮。
如果粽子是夹生的，可以再煮一次，但是这样煮的粽子味道会比一次煮的差。第二次煮的时候可以延长夹生粽子的时间，保证粽子彻底煮熟。粽子含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、淀粉等成分，不易煮熟。
建议用冷水煮粽子，煮出来的粽子会特别香糯。因为粽子的外面是用一层粽叶包裹的，冷水煮粽子的时候，随着水温的逐渐升高，粽叶的香味会逐渐渗透到糯米中，但是煮出来的粽子会比热水煮出来的更香。