By十四世
食材牛肋排2块姜1片葱1根花椒2克八角2个桂皮1片香叶2片小茴香5克干辣椒20克冰糖20克酱油30毫升酱油15毫升黑胡椒2克料酒20毫升盐1勺做法步骤
1、牛肋排清洗干净。
2、将锅放入冷水中，加入姜片用于料酒，水沸腾后撇去浮沫，取出牛肋排。
3、切一个洋葱备用。
4。锅中热油，放入姜片和洋葱炒香。
5，然后加入香料:八角、胡椒、桂皮、香叶、茴香、白豆蔻和干辣椒。
6炒香
7，加入牛肋排
8、翻炒一会儿，直到牛肋排有点焦黄。
9、牛肋排加入开水，加入生抽、老抽、冰糖、黑胡椒和盐。
10，盖上盖子，大火烧开后焖煮1个半小时。
11。取出牛肋排，将其转移到砂锅中。砂锅上放上洋葱，然后倒入汤。煮沸后，撒上香菜即可食用！
做美食是有技巧的，我的每一道菜都有小妙招。你可以通过搜索“豆果”直接查看我的菜单！
2、牛排骨炖什么美味，极品炖牛肉排骨汤的做法大全采用1500克牛排骨。我来给大家讲讲美食炖牛肉排骨汤的做法吧？以下是小礼物。希望你能帮忙！
美食炖牛肉排骨汤做法大全
材料
牛肋排1500克
两个白萝卜
2根葱
7-8片生姜
8克盐
2汤匙料酒
工作方法
牛肋排洗净，大葱切长段，白萝卜去皮切成厚片和姜片。
牛肋排冷水下锅，煮出血沫，捞出洗净。
将牛肋排放入砂锅中，加入半锅水、料酒、姜片、大葱，小火慢炖。当它要打开时，把它关小。
盖上盖子小火煮30分钟，然后取出葱段。
加入白萝卜，撒上盐，盖上盖子继续煮30-45分钟。
在分享了一顿牛皮脆皮饭的内容后，记住关键词:牛排骨炖什么美味听原音、牛排骨炖什么美味又营养、牛排骨炖什么美味、牛排骨炖什么美味、牛排骨炖什么美味的方式。关于【牛排骨炖什么美味】，有一本关于炖牛肉排骨汤做法的完整书籍。今天，我就和大家分享一下。如果对你有帮助，别忘了关注这个网站。
内容导航:1。炖牛肉排骨真的很好吃，菜要舔干净。2.牛排骨炖什么美味，炖牛肉排骨汤的做法指南。1.炖牛肉排骨真的很好吃，菜要舔干净。