请客点菜时有哪些小技巧？
我经常跟朋友一起在外面饭店吃饭，这个我认为是分为两个方面的；第一，你很不错的朋友，每周末或者节假日一般都会出来聚聚的朋友，对于这样的朋友我觉得应该是礼尚往来，而且对于排场不必太过讲究，只要大家在一起聊的开心，很随意的饭菜都可以，假如对这样的朋友你还太过讲究面子，会对朋友造成一些不好的印象，所以此时应该随意点就好。第二，就是请一些不常见面的朋友出来吃饭，这时候就要有所讲究了，我一般情况是必须点1至2个硬菜，所谓硬菜就是相对经吃的，量大的盯斗，能撑住桌面的，再根据客人数量，点几个炒菜，凉菜什么的，并在点菜的同时不时谨则并地问问朋友们爱吃什么呀，反正就是些客套话了，然后朋友们一般会说：唉，够了够了！这祥迹时候你要峰回路转说：那行，一会儿不够吃再说，大家不要客气呀~
得看请谁？如果是同事或者朋友可以随意一些，喜欢什么点什么。如果是领导就得多悄尘注意，有的可以让领导看着先点几个，剩下的自己再添。有的人则需要你自己全部点好菜才行，自己点就得注意了，鱼一般是1-2条，要整鱼。可以比启毁平时吃饭多点些荤菜，比如羊肉牛肉鸡肉累的，一样点一个。素菜跟着荤菜配好，有些酒店的特色菜是必须要上悄运备的。个人喜欢和朋友一起点菜，很随意。