青椒和青尖椒是一样的吗?

不一样
青辣椒可以带橡兆是大青辣椒和余干椒
大青辣椒个头大，肉如则厚，籽小，不是很辣
余蠢租干椒比青尖椒个头短小，比较辣
青尖椒皮薄，籽多，辣味更重，个头比较小

不一样青椒可以说是总称呼。尖椒还分几种

这个就象白马非马的问题，青尖椒只是青椒的一种。