鸡腿饭
【主料】：鸡腿1只，西兰花50g，红萝卜20g
【调料】：食盐适量，生抽适量，元贞糖适量，调和油适量，生粉适量，水适量
【做法】：
1.锅内放油，将鸡腿煎至两面微焦。
2.倒入则山绝适量的生抽、酒和糖，再加入适量的水，中火将鸡腿焖熟，倒唯蔽入适量生粉水至汤汁稍稠即可。
3.红萝卜切片用花模刻成小花，西兰花摘成小朵，水里放入适量的盐和油。
4.将红萝卜和西兰花焯熟备用。
5.煮好的鸡腿切块，碗里放入煮好的饭，将鸡块和青菜摆好，淋上汤汁即可孙姿。