店员下班路上自己喝酒碰死了，雇主要承担责任吗？

首先，劳动者下班烂御后，其本身如果没有被指派任务的，则与用人单位已经无关
其次，劳动者下班后，只有在必要的回家途中，因与机动车发生交通事故，且不承担主要责任的，才可能构成工伤
在司法实践中：劳动者下班后自行或与他人饮酒导致醉酒，实际上已经不能算是必要的回家途中（新的司法解释里，下班后必要的买菜饥大岩等行为可以视为必要途径），因此，其发生意外事故导致死亡的，用人单位或雇主不承仿羡担任何赔偿
如果是因为交通事故等导致死亡，责任方依据责任承担赔偿