姜汤为什么要放红糖,白糖不行吗?不行,因为中医上认为,红糖是热性的,白糖是凉性的,姜汤自身是个热性的东西,如果加上凉性的


不行,因为中医上认为,红糖是热性的,白糖是凉性的,姜汤自身是个热性的东西,如果加上凉性的,会形成矛盾,降低药效,对病人无利。
另外感冒病人本来就是受了凉,断不可在进食凉性的东西,所以不能用白糖。
这跟产妇必须吃红塘是一样的道理,源于一种萨满教的思想,因为血是红的,人失去血,就会失去生命,所以用红色的东西表示生命力旺盛.
似乎旧石器时代的墓地遗址就已经发现有红色的铁矿粉了.
证明这个思想非常古老,只不过远古的时候还没有红糖而已.但是,起因确实就是那样的啊!
红糖补血,白糖上火。
我怎么记得白糖是热性的,而红糖是凉性的呢?!