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请问分离蛋白和浓缩蛋白有什么差别?汤臣倍健乳清蛋白是分离蛋白还是浓缩蛋白?分离乳清,是在浓缩的基础上进一步用了分离的工艺,去掉更多的乳
分离乳清,是在浓缩的基础上进一步用了分离的工艺,去掉更多的乳脂肪,乳糖蛋白质分子结构更小。所以分离的乳清蛋白质含量更高,分子结构更小,吸收率更高,是当前最高端的乳清蛋白,挪威PF分离乳清蛋白质含量是86%,浓缩乳清蛋白质含量是73%。直接的蛋白质含量是一个差别,吸收率
生物
价的差别实际上更有价值。我吃的是挪威PF的,在他们官网研究过,汤臣倍健的,不是很清楚。你可以看一下标签说明。
我来学习一下,还真是不懂啊
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