秋葵为什么咬不动

秋葵咬不动怎么处理

可以做成白灼秋葵食用,具体做法如下:

需要提前准备好的材料有:秋葵10个、红辣椒1个、花生油40g、盐2g、白糖5g、生抽两勺、耗油1勺、大蒜3粒。

1、将食材准备好。

2、首先把辣椒和大蒜切碎,在碗里放入盐、白糖、生抽、蚝油,搅拌均匀,调成料汁。

3、烧一些开水,放入少许油盐,放入秋葵焯水。秋葵焯水的时间最好不要超过两分钟,大火90秒为最佳。

4、把秋葵捞起,晾至不烫手时去蒂,再对半切开,装盘。

5、起油锅,放入辣椒和大蒜籽爆香。

6、倒入料汁混合。出锅淋在秋葵上,即可上桌享用。

7、出锅淋在秋葵上,即可上桌享用。

秋葵焯的时间越久,黄秋葵也就变得越软,为了防止营养流失,2分钟左右捞出用凉开水冲凉即可凉拌。

老了纤维化了,所以咬不动

老了不能吃了,捡嫩的吃

老了,没办法处理

秋葵炒后咬不动为啥

你买的秋葵已经老了,果荚纤维化了。嫩的果荚一掰就断,生吃都可以。

秋葵凉拌咬不动是不是老了

不是,秋葵凉拌的时间越久,就会变得越软,所以咬不动。

秋葵焯的时间越久,黄秋葵也就变得越软,为了防止营养流失,2分钟左右捞出用凉开水冲凉即可凉拌。

要焯一下的

用水焯一下就可以

秋葵为什么咬不动

可能是太老了。里面己纤维化了。

不会的啊、